Pros y contras: ¿Deberían los restaurantes aceptar pagos sin contacto?

Restaurant Technology

Sistemas de pago sin contacto
lanzado en 2007
pero sólo recientemente se consideran alternativas serias al dinero en efectivo o a las tarjetas en los Estados Unidos. Sin embargo, dado que cada vez más consumidores están estableciendo opciones de pago sin contacto, sólo tiene sentido que las empresas empiecen a adaptarlas también.

El concepto es simple: Los clientes simplemente saludan o tocan su tarjeta o dispositivo sobre un sistema PdV para hacer un pago. Esto se hace utilizando la tecnología NFC (Near Field Communication) (radiofrecuencia que permite que la tarjeta se comunique con el restaurante PdV dispositivo inalámbrico) que garantiza pagos rápidos y precisos. En la mayoría de los pagos, los clientes pueden pasar sin tener que pasar su tarjeta o hacer una pausa para introducir un PIN.

Consultora global
A.T. Kearney
estima que para el 2022, 56% de las tarjetas en el mercado de EE.UU. serán sin contacto. Eso hace que sea fácil para los clientes optar por el estilo de pago «tap-and-go». La tecnología sin contacto tiene otras formas avanzadas de pago, como:

  • Teléfonos inteligentes
  • Carteras para móviles
  • Pegatinas
  • Los llaveros
  • Rastreadores de fitness

Estos tipos de sistemas de pago -como
Apple Pay
o
Google Pay
– están diseñados para entornos rápidos donde los clientes tienen prisa, como camiones de comida, heladerías o cafeterías.

Hay
evidencia considerable
que muestra que los consumidores de 35 años o menos prefieren los métodos de pago sin contacto, lo que hace que sea una medida inteligente para que todos los tipos de restaurantes los integren. Como con cualquier nueva tecnología, sin embargo, hay puntos conflictivos. A continuación, revisamos los pros y los contras de ofrecer sistemas de pago «tap-and-go» en su restaurante.

Los beneficios de los sistemas de pago sin contacto

Los sistemas de pago «tap-and-go» se promocionan como el camino del futuro, sin embargo, ¿cuán fiables son? ¿Son lo suficientemente seguros? ¿Le gustan a los clientes? Desglosemos sus beneficios a continuación y encontremos las respuestas.

Las transacciones son seguras y el fraude se reduce

Como una tarjeta o dispositivo nunca sale de la mano del cliente, no hay posibilidad de que alguien copie los números. Además, la tecnología de chip utilizada en los pagos sin contacto es más segura que otras formas de pago. Estos son dos puntos que los clientes encuentran extremadamente convincentes. Como comerciante, tampoco tiene que preocuparse por las devoluciones de cargos ya que los pagos sin contacto son compatibles con PCI.

No hay cargos ocultos para los comerciantes

Los sistemas de pago sin contacto no tienen tasas adicionales, por lo que las empresas que deciden aceptarlos sólo tienen que pagar las tasas habituales de las tarjetas de crédito.

Demanda de los consumidores

Lo más probable es que sus clientes hayan estado preguntando sobre pagos sin contacto para usar sus carteras de teléfonos inteligentes. La demanda está creciendo y se prevé que crezca enormemente, ya que los consumidores están preparados para los beneficios de una mayor seguridad y la facilidad de acceder a los servicios de pago. Otro
estudio de AT Kearney
muestra que los consumidores de EE.UU. ven los pagos sin contacto como «seguros, simples y divertidos».»

Mejores programas de lealtad

Programas de lealtad son una forma fabulosa de aumentar la repetición de negocios y las ventas, y hay unos pocos estilos diferentes de los que los restaurantes pueden elegir. Una simple tarjeta perforada que se sella con cada compra es una elección popular. Acumular puntos a través de un perfil de cliente o
loyalty app
son otras opciones.

Ahora puedes tener un programa de lealtad que funciona con la cartera de un smartphone para llevar un registro automático de las recompensas. Estos programas usan la misma tecnología que los pagos de contacto, e incluso permiten a los clientes pagar directamente a través de su cartera para una total comodidad. Así que, si los clientes olvidan sus tarjetas o números de miembros, no hay problema.

Esa facilidad traerá más negocios repetidos a su restaurante… es una ganancia para todos. Empresas como
punchh
se especializan en hacer que los programas de lealtad de los teléfonos inteligentes sean fáciles de usar.

Los pagos sin contacto son más rápidos

Los métodos de pago tradicionales son rápidos y dan a los clientes una mejor experiencia de compra. No se requieren números de PIN o firmas, y el cambio no necesita ser contado de la misma manera que lo hace para las transacciones en efectivo. Además, los recibos pueden ser enviados por correo electrónico en lugar de ser impresos.

Todas estas mejoras pueden parecer pequeñas, pero si consideras lo ocupado que está tu restaurante en la hora punta, ahorran preciosos minutos con el tiempo. Puede que incluso necesite contratar menos empleados. Sin la fricción de los pagos típicos, los métodos de «tap-and-go» ahorran a las empresas y a los clientes un tiempo significativo en el proceso.

Los clientes son más felices

¿Qué es más importante que la satisfacción del cliente? Una experiencia positiva del cliente es la base de todo restaurante de éxito, y cosas como las largas colas de espera o las impresoras rotas se interponen en el camino del pleno disfrute.

Este estudio dice que no sólo los clientes que pagan con sistemas de onda y marcha los usan a menudo, sino que tienen más lealtad hacia las empresas que los aceptan. Actualizar sus sistemas de pago para incluir pagos sin contacto es una forma de mejorar la experiencia general del cliente.

Preocupaciones por aceptar la tecnología de pago por contacto

Aunque los beneficios parecen superar las preocupaciones por los sistemas de pago sin contacto, hay dos desventajas.

La preocupación del cliente por la seguridad y el fraude

Es natural desconfiar de la tecnología desconocida, y como los Estados Unidos acaban de empezar a ofrecer tarjetas de crédito con tecnología de chip, eso explicaría por qué los consumidores de los EE.UU. están todavía en la valla. A partir de 2018, los Estados Unidos van a la zaga de los líderes mundiales en lo que se refiere a los pagos por teléfono móvil (Francia tiene el la mayor proporción de las transacciones que utilizan métodos no monetarios, seguidos por Suecia y el Canadá). Como propietario o gerente de un restaurante, tendría que considerar cómo educar a sus clientes sobre los beneficios de seguridad de los pagos de «tap-and-go».

Hay una brecha de edad

Por razones obvias, milenios han aceptado pagos sin contacto; sin embargo, las generaciones más antiguas siguen siendo escépticas. Se estima que sólo el 25% de los adultos mayores de 35 años han comenzado a usar pagos sin contacto. Sin embargo, se espera que la actitud cambie a medida que se conozcan mejor los beneficios de la seguridad y la lucha contra el fraude.

En general, se puede esperar cierta resistencia de los clientes. Dejando a un lado las dudas, los pagos sin contacto se siguen considerando el camino del futuro. Incluso Alemania, conocida como un «país de dinero en efectivo» por su firme compromiso de aceptar dinero en efectivo sólo en muchas empresas, integró Apple Pay y Google Pay en 2017. El número de usuarios es pequeño, entre el 13% y el 18% de la población total, pero los que sí usan pagan con sus carteras de teléfonos inteligentes son leales a los establecimientos que los aceptan.

Si decide aceptar pagos sin contacto en su restaurante, eduque a su personal y a los clientes sobre cómo se aseguran los datos.

Tomar las medidas adecuadas para prevenir el robo cibernético antes de que empiece. Si tu

restaurante PdV


se ejecuta en el iOS de Apple, eso es un paso más para mejorar la seguridad.