¿Un Restaurante con Wifi Puede Contribuir en la poca Interacción Social?

Antes de la era digital un restaurante con wifi era algo difícil de imaginar, pero ahora los freelancers y estudiantes silenciosos poblando las cafeterías en todo el país, hacen un tal vez en un escenario social, que se caracterizaba por un estruendo de voces que participaban en animadas discusiones y debates intelectuales.

Los restaurantes no se frecuentaban solo por sus buenos platillos, sino por sus atmósferas convivenciales y dinámicas.

El cliente quería participar en la interacción social, apreciando -pero no fotografiando- un capuchino vertido por un experto.

Era un tiempo antes de las comunicaciones digitales, los trabajadores remotos y los gig-economía eran normas sociales, y cuando el concepto de «el tercer espacio» era ampliamente conocido.

Acuñado por el sociólogo americano Ray Oldenburg, el tercer espacio se define como «lugares de reunión informal en los que la gente se reúne entre el hogar y el trabajo es donde nace esta idea de restaurante con Wifi».

Oldenburg dedicó su vida a la creación de lugares de calidad dentro de las comunidades. Una de sus frases más notables explica el impacto que los terceros espacios tienen en la sociedad:

«El carácter de un tercer puesto está determinado sobre todo por su clientela habitual y está marcado por un humor lúdico, que contrasta con la participación más seria de la gente en otras esferas.

Aunque se trata de un tipo radicalmente diferente de entorno para un hogar, el tercer lugar se asemeja notablemente a un buen hogar por el confort y el apoyo psicológico que ofrece.

Son el corazón de la vitalidad social de una comunidad, las bases de la democracia, pero lamentablemente, constituyen un aspecto decreciente del paisaje social americano».

Esta era de los cafés sociales se refleja mejor en la popular serie de televisión F.R.I.E.N.D.S. A diario, el grupo de amigos se reúne en su cafetería local para cotillear, ser divertidos y ponerse al día.

No hace falta decir que hoy en día, las cosas no podrían ser más diferentes. A través de miles de cafeterías en los Estados Unidos.

En los Restaurantes con Wifi el zumbido familiar ha sido reemplazado por el chasquido de los teclados y la conversación ocasional. En algunos lugares, es solo el silencio en una habitación llena de clientes que miran sus portátiles.

El Restaurante con wifi Ofrece este Servicio Gratis Porque se Espera de Ellos

En el mundo digital de hoy, Internet es omnipresente. Los usuarios de Instagram suben fotos en tiempo real, los correos electrónicos se revisan con frecuencia y las llamadas telefónicas se realizan a través de aplicaciones basadas en datos como WhatsApp y Skype. Ofrecer wifi parece lógico para los dueños de pequeños negocios, ya que se espera que los clientes tener ese servicio.

Creo que muchos Restaurantes con Wifi piensan que ofrecer wifi es algo entre ofrecer un buen jabón en el baño u ofrecer un lugar de juego para niños,» escribe el escritor cultural y parte del fundador de Sprudge Media Network, Jordan Michelman, al New York Times, «No es una amenidad esencial o requerida legalmente para abrir, pero es agradable, hace a los clientes felices y hace que tu espacio se sienta más como su espacio.»

Excepto que lo que los dueños de restaurantes, y en particular los dueños de cafeterías, han aprendido es que el wifi gratuito atrae a cierto tipo de clientes: alguien que viene por el wifi, se queda por horas, y pide poco.

Aunque muchos cafés y restaurantes se han adaptado al clima tecnológico actual ofreciendo señal de wifi gratuita, el cambio en el comportamiento de los clientes es inquietante para algunos propietarios, como reacción a esta tendencia, un pequeño porcentaje de propietarios están abriendo cafés sin wifi.

Restaurante Wifi

Los Dueños de Cafeterías Mantienen el wifi Apagado para Estimular la Interacción Social

Si estás considerando eliminar el wifi gratuito en tu café, no estás solo. Hay propietarios similares con pensamientos similares, y algunos están actuando sobre ellos.

Jeff Excel, es copropietario del «Fox in the Snow Café» en Columbus, OH con su esposa Lauren Culle, y nunca ha ofrecido wifi. Él explica que «quería crear una tienda que fuera realmente animada.

Cuando entras, es casi como una reunión familiar gigante». Que los invitados se quedaran solo para estar en sus portátiles o teléfonos era lo contrario de sus intenciones.

El dueño de la cafetería HotBlack, Jimson Bienenstock, quería el mismo estado de ánimo. «Se trata de crear una vibración social», él dice«Somos un vehículo para la interacción humana, de lo contrario es solo una mercancía».

No ofrecer wifi puede considerarse una decisión de negocios arriesgada, pero Bienenstock dice que no ha tenido ningún problema con los clientes. De hecho, sus cafeterías son tan populares como se puede, «Te lo pasarías muy bien concentrándote en nuestro lugar. Hay tanta gente hablando entre sí».

Estimulada por los cambios sociales de influencia digital, Annie Kostoner decidió abrir Kibbitznest «para aumentar la conciencia… sobre el desequilibrio entre el uso de la tecnología electrónica y la comunicación cara a cara».

Le dice a la BBC que los clientes se sienten aliviados al encontrar un lugar que les da un descanso del «uso incesante de la pantalla». En sus palabras, están encantados de que haya abierto su café.

¿Debería tu café ser wifi Gratis?

En 2019, los teléfonos móviles se han convertido en pequeñas computadoras. En minutos, se pueden hacer transferencias bancarias, alcanzar un nuevo nivel de un juego, y la secuencia de apertura de los Emmy’s se transmite, todo esto sin tener que mirar hacia arriba desde la pantalla del teléfono una vez.

Lo cual hace este añorado servicio una necesidad más allá de ser una tendencia en este tipo de establecimientos por ser muy buscando por clientes que necesitan un internet más poderoso que el de sus móviles con un buen café o comida caliente a su alcance.

Es seguro decir que esta devoción por la comunicación digital está aquí para quedarse. Con tanta atención dedicada a las pantallas en estos días.

Conoce otras tecnologías que ayudarán a aumentar las ventas de tu cafetería o restaurante.

Restaurante Wifi

Las Ventajas del Restaurante con Wifi o Café

1. Cobrar a los Clientes Fijos

Piensa en todos aquellos autónomos que trabajan a distancia o sobre personas que aún tienen un trabajo de oficina, pero qué tienen la libertad de trabajar desde «casa».

Con el wifi gratuito que ofreces este modelo de Restaurante con Wifi o café, llamara a esta gente que acudirá en masa a ti, porque saben que pueden pasar sin interrumpir su flujo de trabajo.

2. No hay nada Mejor que el Marketing de boca en boca Gratuito

Estos habituales también van a realizar reuniones de negocios en su café. Pero no vendrán solos. Traerán colegas de trabajo y clientes y prospectos y colaboradores.

3. Entra en el Marketing social wifi

Su café presenta a estos clientes una página de inicio de sesión o de bienvenida Los clientes se conectan por correo electrónico o medios sociales para acceder al wifi gratuito. El café usa esto información de contacto para comercializar sus productos a estos clientes.

Restaurante Wifi

Contras de los Restaurantes con Wifi o Cafés

1. El Ambiente del café podría Tener un Éxito

Cafés, Restaurantes, Cafeterías… todos son entornos sociales donde la gente habla cara a cara. Pero muchos de estos establecimientos se han transformado de espacios sociales a lugares tranquilos, con gente escribiendo en silencio en sus portátiles.

2. Prepárate para Desembolsar algo de Dinero

Por razones de seguridad, el wifi de tu huésped y el wifi de tu café deben funcionar en dos redes separadas, una es pública y la otra privada. No podemos enfatizar esto lo suficiente. Dos redes son buenas para mantener sus operaciones a salvo de los hackers.

Pero es malo para manteniendo el dinero en su cuenta bancaria. Estás atrapado pagando por el montaje y luego los costos mensuales de ambos.

3. Estén Atentos a los Riesgos de Seguridad de los Huéspedes

El wifi público puede abrir a sus invitados a los hackers que se centran en los datos bancarios, las contraseñas de las cuentas y la información de contacto de las redes desprotegidas o menos seguras, lo que es malo para los clientes, pero también potencialmente perjudicial para su marca.

4. Rotación de Mesas más Lentas en un Restaurante con Wifi

Si bien el wifi puede atraer a más clientes a su café, es probable que atraiga a dos tipos de clientes, que contribuyen a una rotación más lenta de la mesa y a una disminución de los ingresos generales.

El cliente que se sienta durante largos períodos, pero sigue pidiendo grandes comidas y bebidas y el cliente que solo visita para el wifi gratuito y se queda durante largos períodos mientras pedir muy poco.

El hecho de que ofrezca o no wifi debe depender del tipo de configuración que desee operar. Su sueño podría ser atraer a profesionales de la tecnología en su comunidad. En ese caso, asegúrate de aumentar tu ancho de banda. Pero si tu visión es operar un centro social, free wifi podría impedirlo.

Es posible servir el wifi sin que domine la atmósfera, también una forma de hacerlo es regular la velocidad y el ancho de banda.

Podrías reemplazar tu acceso a Internet de alta velocidad por uno más lento, de esta manera, no alejas a tus usuarios de Internet, pero al mismo tiempo, no proporcionas todos los lujos necesarios para acampar en tu cafetería.

Si deseas saber más, te damos 8 consejos para mejorar la venta de productos en tu cafetería.

¿Un Restaurante con Wifi Puede Contribuir en la poca Interacción Social?

Antes de la era digital un restaurante con wifi era algo difícil de imaginar, pero ahora los freelancers y estudiantes silenciosos poblando las cafeterías en todo el país, hacen un tal vez en un escenario social, que se caracterizaba por un estruendo de voces que participaban en animadas discusiones y debates intelectuales.

Los restaurantes no se frecuentaban solo por sus buenos platillos, sino por sus atmósferas convivenciales y dinámicas.

El cliente quería participar en la interacción social, apreciando -pero no fotografiando- un capuchino vertido por un experto.

Era un tiempo antes de las comunicaciones digitales, los trabajadores remotos y los gig-economía eran normas sociales, y cuando el concepto de «el tercer espacio» era ampliamente conocido.

Acuñado por el sociólogo americano Ray Oldenburg, el tercer espacio se define como «lugares de reunión informal en los que la gente se reúne entre el hogar y el trabajo es donde nace esta idea de restaurante con Wifi».

Oldenburg dedicó su vida a la creación de lugares de calidad dentro de las comunidades. Una de sus frases más notables explica el impacto que los terceros espacios tienen en la sociedad:

«El carácter de un tercer puesto está determinado sobre todo por su clientela habitual y está marcado por un humor lúdico, que contrasta con la participación más seria de la gente en otras esferas.

Aunque se trata de un tipo radicalmente diferente de entorno para un hogar, el tercer lugar se asemeja notablemente a un buen hogar por el confort y el apoyo psicológico que ofrece.

Son el corazón de la vitalidad social de una comunidad, las bases de la democracia, pero lamentablemente, constituyen un aspecto decreciente del paisaje social americano».

Esta era de los cafés sociales se refleja mejor en la popular serie de televisión F.R.I.E.N.D.S. A diario, el grupo de amigos se reúne en su cafetería local para cotillear, ser divertidos y ponerse al día.

No hace falta decir que hoy en día, las cosas no podrían ser más diferentes. A través de miles de cafeterías en los Estados Unidos.

En los Restaurantes con Wifi el zumbido familiar ha sido reemplazado por el chasquido de los teclados y la conversación ocasional. En algunos lugares, es solo el silencio en una habitación llena de clientes que miran sus portátiles.

El Restaurante con wifi Ofrece este Servicio Gratis Porque se Espera de Ellos

En el mundo digital de hoy, Internet es omnipresente. Los usuarios de Instagram suben fotos en tiempo real, los correos electrónicos se revisan con frecuencia y las llamadas telefónicas se realizan a través de aplicaciones basadas en datos como WhatsApp y Skype. Ofrecer wifi parece lógico para los dueños de pequeños negocios, ya que se espera que los clientes tener ese servicio.

Creo que muchos Restaurantes con Wifi piensan que ofrecer wifi es algo entre ofrecer un buen jabón en el baño u ofrecer un lugar de juego para niños,» escribe el escritor cultural y parte del fundador de Sprudge Media Network, Jordan Michelman, al New York Times, «No es una amenidad esencial o requerida legalmente para abrir, pero es agradable, hace a los clientes felices y hace que tu espacio se sienta más como su espacio.»

Excepto que lo que los dueños de restaurantes, y en particular los dueños de cafeterías, han aprendido es que el wifi gratuito atrae a cierto tipo de clientes: alguien que viene por el wifi, se queda por horas, y pide poco.

Aunque muchos cafés y restaurantes se han adaptado al clima tecnológico actual ofreciendo señal de wifi gratuita, el cambio en el comportamiento de los clientes es inquietante para algunos propietarios, como reacción a esta tendencia, un pequeño porcentaje de propietarios están abriendo cafés sin wifi.

Restaurante Wifi

Los Dueños de Cafeterías Mantienen el wifi Apagado para Estimular la Interacción Social

Si estás considerando eliminar el wifi gratuito en tu café, no estás solo. Hay propietarios similares con pensamientos similares, y algunos están actuando sobre ellos.

Jeff Excel, es copropietario del «Fox in the Snow Café» en Columbus, OH con su esposa Lauren Culle, y nunca ha ofrecido wifi. Él explica que «quería crear una tienda que fuera realmente animada.

Cuando entras, es casi como una reunión familiar gigante». Que los invitados se quedaran solo para estar en sus portátiles o teléfonos era lo contrario de sus intenciones.

El dueño de la cafetería HotBlack, Jimson Bienenstock, quería el mismo estado de ánimo. «Se trata de crear una vibración social», él dice«Somos un vehículo para la interacción humana, de lo contrario es solo una mercancía».

No ofrecer wifi puede considerarse una decisión de negocios arriesgada, pero Bienenstock dice que no ha tenido ningún problema con los clientes. De hecho, sus cafeterías son tan populares como se puede, «Te lo pasarías muy bien concentrándote en nuestro lugar. Hay tanta gente hablando entre sí».

Estimulada por los cambios sociales de influencia digital, Annie Kostoner decidió abrir Kibbitznest «para aumentar la conciencia… sobre el desequilibrio entre el uso de la tecnología electrónica y la comunicación cara a cara».

Le dice a la BBC que los clientes se sienten aliviados al encontrar un lugar que les da un descanso del «uso incesante de la pantalla». En sus palabras, están encantados de que haya abierto su café.

¿Debería tu café ser wifi Gratis?

En 2019, los teléfonos móviles se han convertido en pequeñas computadoras. En minutos, se pueden hacer transferencias bancarias, alcanzar un nuevo nivel de un juego, y la secuencia de apertura de los Emmy’s se transmite, todo esto sin tener que mirar hacia arriba desde la pantalla del teléfono una vez.

Lo cual hace este añorado servicio una necesidad más allá de ser una tendencia en este tipo de establecimientos por ser muy buscando por clientes que necesitan un internet más poderoso que el de sus móviles con un buen café o comida caliente a su alcance.

Es seguro decir que esta devoción por la comunicación digital está aquí para quedarse. Con tanta atención dedicada a las pantallas en estos días.

Conoce otras tecnologías que ayudarán a aumentar las ventas de tu cafetería o restaurante.

Restaurante Wifi

Las Ventajas del Restaurante con Wifi o Café

1. Cobrar a los Clientes Fijos

Piensa en todos aquellos autónomos que trabajan a distancia o sobre personas que aún tienen un trabajo de oficina, pero qué tienen la libertad de trabajar desde «casa».

Con el wifi gratuito que ofreces este modelo de Restaurante con Wifi o café, llamara a esta gente que acudirá en masa a ti, porque saben que pueden pasar sin interrumpir su flujo de trabajo.

2. No hay nada Mejor que el Marketing de boca en boca Gratuito

Estos habituales también van a realizar reuniones de negocios en su café. Pero no vendrán solos. Traerán colegas de trabajo y clientes y prospectos y colaboradores.

3. Entra en el Marketing social wifi

Su café presenta a estos clientes una página de inicio de sesión o de bienvenida Los clientes se conectan por correo electrónico o medios sociales para acceder al wifi gratuito. El café usa esto información de contacto para comercializar sus productos a estos clientes.

Restaurante Wifi

Contras de los Restaurantes con Wifi o Cafés

1. El Ambiente del café podría Tener un Éxito

Cafés, Restaurantes, Cafeterías… todos son entornos sociales donde la gente habla cara a cara. Pero muchos de estos establecimientos se han transformado de espacios sociales a lugares tranquilos, con gente escribiendo en silencio en sus portátiles.

2. Prepárate para Desembolsar algo de Dinero

Por razones de seguridad, el wifi de tu huésped y el wifi de tu café deben funcionar en dos redes separadas, una es pública y la otra privada. No podemos enfatizar esto lo suficiente. Dos redes son buenas para mantener sus operaciones a salvo de los hackers.

Pero es malo para manteniendo el dinero en su cuenta bancaria. Estás atrapado pagando por el montaje y luego los costos mensuales de ambos.

3. Estén Atentos a los Riesgos de Seguridad de los Huéspedes

El wifi público puede abrir a sus invitados a los hackers que se centran en los datos bancarios, las contraseñas de las cuentas y la información de contacto de las redes desprotegidas o menos seguras, lo que es malo para los clientes, pero también potencialmente perjudicial para su marca.

4. Rotación de Mesas más Lentas en un Restaurante con Wifi

Si bien el wifi puede atraer a más clientes a su café, es probable que atraiga a dos tipos de clientes, que contribuyen a una rotación más lenta de la mesa y a una disminución de los ingresos generales.

El cliente que se sienta durante largos períodos, pero sigue pidiendo grandes comidas y bebidas y el cliente que solo visita para el wifi gratuito y se queda durante largos períodos mientras pedir muy poco.

El hecho de que ofrezca o no wifi debe depender del tipo de configuración que desee operar. Su sueño podría ser atraer a profesionales de la tecnología en su comunidad. En ese caso, asegúrate de aumentar tu ancho de banda. Pero si tu visión es operar un centro social, free wifi podría impedirlo.

Es posible servir el wifi sin que domine la atmósfera, también una forma de hacerlo es regular la velocidad y el ancho de banda.

Podrías reemplazar tu acceso a Internet de alta velocidad por uno más lento, de esta manera, no alejas a tus usuarios de Internet, pero al mismo tiempo, no proporcionas todos los lujos necesarios para acampar en tu cafetería.

Si deseas saber más, te damos 8 consejos para mejorar la venta de productos en tu cafetería.